Особое значение приобретают методы получения лекарственного растительного сырья из пищевых растений с сохранением всех биохимических и биофизических свойств. Ведь от этого зависит эффективность лекарственного средства.
Изменились лекарственные формы. В медицинскую практику внедряются микрокапсулированные эмульсии, защитные покрытия, проводится работа по созданию перспективных препаратов, которые оказывают свое действие непосредственно в очаге заболевания и в течение длительного времени.
Но старую, добрую форму порошка, еще никто не отменял. В порошке все действующие вещества представлены лабильными химическими соединениями. Чтобы довести их до организма, необходимо соблюдать определенные условия, начиная с сушки, степени измельчения сырья, получения лекарственной формы.
Высушивание растения – ответственный процесс, целью которого является консервирование обезвоживанием. Именно вакуумно-конденсационная сушка, при температуре человеческого тела способна сохранить все действующие целебные свойства луковицы чеснока и их стабильность.
Важным фактором, определяющим полноту усвояемости биологически активных веществ, является степень измельчения. Чем меньше его частицы, тем выше их удельная поверхность, тем больше степень взаимодействия с «соками» организма.
Высушенное и измельченное сырье содержит 5-10% влаги, с учетом этого заключение порошка в капсулы исключает воздействие света, деятельность ферментов и определяет срок хранения капсулированных форм без потери терапевтической активности всех действующих веществ. В результате мы имеем стабильный сухой экстракт чеснока полученный путем вакуумирования, который хорошо сохраняется и легко дозируется.
Еще одно преимущество порошковой формы – это участие этих мельчайших частичек в механизмах противоядного действия. Под детоксикационным действием порошка чеснока подразумевается такое лечение этой простой лекарственной формой, которое приводит к связыванию, нейтрализации, выведению токсинов, препятствию их распространения в организме, мобилизации эндогенных детоксикационных механизмов, повышению резистентности организма к токсинам.
К тому же чеснок, в первую очередь, относится к растительной пище, что обеспечивает беспрепятственное поступление измельченного порошка – клетчатки (растительных волокон) в желудочно-кишечный тракт. Порошок луковиц чеснока обладает определенной сорбционной емкостью, что всегда предполагает наличие энтеросорбционного механизма детоксикационного действия, поскольку эти полимеры практически вездесущи. Помимо сорбции токсинов, список целебных свойств чеснока впечатляет. У тех, кто начинает его принимать, он стимулирует иммунные реакции, изменяя в благополучную сторону течение почти любого инфекционного заболевания. Он способен усиливать обмен веществ в организме настолько, чтобы облегчить снижение веса. Для мужчин – это возможность поддержать жизненный тонус и потенцию на высоте и т.д.
Как лучше принимать чеснок?
Если Вам не нравиться его вкус или Вы почему-то не можете его есть каждый день (хотя он чрезвычайно полезен), попробуйте порошок чеснока в виде капсул. Именно эту лишенную вкуса и запаха лекарственную форму исследователи изучили больше всего. Поскольку целительная сила чеснока возрастает пропорционально дозе, в лечебных и профилактических целях лучше всего использовать эту лекарственную форму, как функциональную диетическую добавку к рациону питания. Рекомендуемые дозы не менее 800 мг в сутки.
Чеснок - это наше богатство, бережно и безопасно для организма охраняющий здоровье каждого человека, это поистине эликсир жизненных сил.
